Захворювання на кишкові інфекції викликають збудники, які потрапляють в організм в основному через рот з інфікованою водою, недоброякісними харчовими продуктами чи контактно-побутовим шляхом через брудні руки.
Основною причиною виникнення гострих кишкових інфекцій серед дітей є недотримання особистої гігієни, правил приготування дитячої їжі та годування дітей. Дорослі заражаються при вживанні неякісних харчових продуктів, які містять збудник захворювання.
Які ознаки гострих кишкових захворювань?
Прихований період при різних кишкових захворюваннях найчастіше продовжується від 2 до 7 днів.
Наприкінці прихованого періоду може з’явитися нездужання, слабкість, головний біль, відсутність апетиту. Потім проявляються характерні ознаки захворювання: слабкість, головний біль, блювання, біль у животі, діарея, підвищення температури тіла.
Щоб запобігти виникненню гострих кишкових інфекцій, слід неухильно дотримуватися простих правил:
- не купувати продукти харчування на стихійних ринках або з рук у приватних ociб;
- не використовувати для пиття, приготування їжі та миття посуду воду з невідомих джерел водопостачання;
- не допускати споживання продуктів та напоїв із простроченими термінами, умовами зберігання (продукти, що швидко псуються, зберігають у холодильниках при температурі в камері не вище 6 °С);
- не вживати в їжу невідомі гриби, ягоди, трави та інші рослини (подорожуючим не брати у дорогу продукти, які швидко псуються);
- на відпочинку без організованого харчування виключати приготування багатокомпонентних страв, що не мають достатньої термічної обробки;
- при споживанні овочів, фруктів та ягід їх необхідно добре промити питною водою;
- для купання та відпочинку користуватися лише офіційно відкритими для цього пляжами;
- дотримуватися правил особистої гігієни.
Зверніть увагу!
При появі клінічних ознак хвороби необхідно негайно звернутися до лікаря, це дасть можливість встановити правильний діагноз та отримати своєчасне лікування: в жодному разі не слід займатися самолікуванням.
Прес-служба «Українського медичного часопису»
