Наша память влияет на процесс выбора пищи, даже если объект, на который она «указывает», имеет не очень привлекательный вид. К такому выводу пришли психологи из Университета Базеля (University of Basel), Швейцария, изучив особенности нейрональной активности при помощи функциональной магнитно-резонансной томографии (МРТ). Ученые продемонстрировали влияние центров памяти мозга на процесс выбора путем усиления связи между ними и областью, ответственной за принятие решения. Выводы специалистов опубликованы на страницах журнала «Neuron».
Многие решения простых повседневных задач базируются на информации, вовремя «подсказанной» памятью. До сегодня нейрональные и когнитивные механизмы, лежащие в основе этого процесса, были изучены недостаточно.
Тем не менее данные научных публикаций свидетельствуют о главенствующей роли гиппокампа как области головного мозга, ответственной за память, и префронтальной коры — как участка, который отвечает за принятие решения.
В ходе текущего исследования эксперты предложили 30 молодым голодным участникам расставить поочередно, в зависимости от их предпочтения, 48 закусок: чипсов, шоколадных батончиков, соленых крендельков, мармелада и др. Все продукты были представлены в виде изображения на мониторе компьютера, каждый из них имел свою конкретную локализацию. Следующим этапом работы стало изучение активности нейронов головного мозга при помощи МРТ в момент выбора одной из двух предложенных закусок.
Большинство участников предпочли легкую знакомую пищу, даже если на первом этапе исследования они считали ее менее аппетитной. Только очень непривлекательные, но знакомые закуски заставляли добровольцев отказываться от своих привычек.
Команда ученых разработала математическую модель с использованием данных МРТ для визуализации процесса принятия решения и влияния памяти. Таким образом, они продемонстрировали усиление связи, возникающей во время принятия решения, между гиппокампом и префронтальной корой.
- Gluth S., Sommer T., Rieskamp J., Büchel C. (2015) Effective connectivity between hippocampus and ventromedial prefrontal cortex controls preferential choices from memory. Neuron, 86(4): 1078–1090.
- University of Basel (2015) Memories influence choice of food. ScienceDaily, 21 May (http://www.sciencedaily.com/releases/2015/05/150521133634.htm).
Анна Антонюк
