Недостаточное количество воды за завтраком может привести к обезвоживанию

8 травня 2012 о 16:41
932
Спеціальності :

Недостаточное количество воды за завтраком может привести к обезвоживаниюБританские ученые из Медицинской школы Университета Шеффилда (University of Sheffield Medical School), Великобритания, под руководством профессора Жерара Фридлэндера (Gerard Friedlander) из Медицинской школы Университета Декарта (Descartes University Medical School), Париж, провели исследование и пришли к выводу, что почти ⅔ детей не употребляют достаточного количества жидкости за завтраком, что может приводить к обезвоживанию организма.

Ученые сделали этот вывод на основе обследования у более 450 детей в возрасте 9–11 лет и выяснили, что 60% из них фактически находились в стадии обезвоживания. Ученые решили выяснить, что же по утрам дети едят и пьют, а также измерить концентрацию мочи, которая является основным показателем уровня гидратации.

Исследователи пришли к выводу, что дети не получают в начале дня достаточного объема жидкости, что не позволяет поддерживать водный баланс в течение дня. А ведь дети более, чем взрослые, подвержены обезвоживанию, к тому же часто не обращают внимания на ощущение жажды. Ученые рекомендуют родителям обращать особое внимание на количество употребляемой детьми воды.

Другие подобные исследования, проведенные во Франции и США, показали, что более 60% детей приходили в школу, получив недостаточный объем воды. В то же время, Европейское управление по безопасности продуктов питания (European Food Safety Authority) рекомендует мальчикам в возрасте 9–13 лет выпивать по 2,1 л жидкости в день, а девочкам — 1,9 л.

Детские психологи утверждают, что действительно, зачастую непросто заставить ребенка выпить такой объем жидкости, поэтому рекомендуют родителям предлагать детям воду понемногу, но часто. Также перед школой ребенок обязательно должен выпивать стакан воды, а с собой брать бутылку с обычной водой.

Татьяна Харченко,
по материалам www.dailymail.co.uk