Терапевтический потенциал кетогенной диеты
Ранее была обоснована эффективность кетогенной диеты в программах коррекции массы тела, а также в терапии резистентных форм эпилепсии у детей. Преимущества низкоуглеводной диеты объяснялись возможностью трансформации метаболических процессов в организме в сторону активации липолиза как основного пути энергообеспечения. В то же время рядом новых исследований было показано, что насыщение кетонами на фоне употребления кетогенных добавок может способствовать сокращению судорожной активности, не прибегая к диетическим ограничениям. Так, в одном из недавних исследований, опубликованном в издании «Physiological Reports» 3 января 2019 г., учеными Университета Южной Флориды (University of South Florida), США, были представлены результаты наблюдений, согласно которым обогащение привычной углеводосодержащей диеты специфическими кетогенными агентами может значительно отсрочить тонико-клонические судороги, обусловленные влиянием высоких уровней кислорода во вдыхаемом воздухе.
Терапевтический кетоз в купировании кислородной токсичности
Кислородный синдром токсичности — состояние, наблюдаемое в условиях неблагоприятного воздействия вдыхания молекулярного кислорода на фоне повышенного парциального давления. Известно, что кислородная токсичность является осложнением, которое может развиваться вследствие гипербарической кислородной терапии. Гипербарическая оксигенация была одобрена Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (Food and Drug Administration), США, в качестве метода терапии различных острых патологических состояний и заболеваний, включая такие, как отравление угарным газом, воздушно-газовая эмболия и диабетические раны. Указанный метод терапевтического воздействия предполагает вдыхание человеком чистого кислорода в герметичной гипербарической камере. «Воздействие кислорода под высоким давлением также представляет опасность для рекреационных, технических и военных аквалангистов, в том числе дайверов, так как подобное острое состояние может стать смертельным», — отметила ведущий автор исследования Сцилла А. Д’Агостино (Csilla Ari D’Agostino), доктор философии, профессор факультета психологии в Университете Южной Флориды.
В своей работе ученые применяли компактную гипербарическую камеру для проведения оценки предполагаемого воздействия кетогенных добавок в экспериментальном наблюдении за лабораторными животными. Согласно дизайну исследования, лабораторные крысы ежедневно получали стандартный корм для грызунов, на 70% состоящий из углеводов. Кроме того, за 1 ч до предполагаемого воздействия чистого кислорода в гипербарической камере, позволяющей также имитировать условия глубоководного погружения, животные получали различные кетогенные добавки. Имитация указанных технических условий в гипербарической камере поддерживалась до тех пор, пока у грызунов не регистрировали физические симптомы судорожного приступа. По результатам дальнейшего наблюдения было установлено, что наиболее эффективной кетогенной диетической добавкой в отношении удлинения временного интервала до развития приступов судорожной активности на фоне гипербарической оксигенации, оказалась комбинация сложного эфира кетона и масла на основе среднецепочечных триглицеридов. Замедление сроков развития приступов тонико-клонических судорог, а также тяжести их проявлений у животных превышало 219% по сравнению с контролем. По мнению исследователей, нейропротекторные эффекты получения животными кетогенных добавок были обусловлены повышением уровня кетонов в крови.
Перспективы профилактического применения кетогенных добавок
Резюмируя итоги экспериментального исследования, ученые пришли к заключению, что повышение уровня кетонов в крови с помощью специальных кетогенных добавок на основе кетонов способствует развитию терапевтического кетоза. Наблюдаемое состояние, в свою очередь, может обеспечить повышенную устойчивость к развитию судорожной активности, обусловленной избытком оксигенации в условиях повышенного парциального давления кислорода. Также авторы исследования подчеркнули важность полученных результатов в отношении того, что описанное нейропротекторное влияние может достигаться кратковременным эпизодическим использованием диетических кетогенных добавок, не требуя строго соблюдения диетических ограничений в течение длительного периода. Подобные выводы позволяют говорить о профилактическом потенциале употребления кетогенных добавок.
- Ari C., Koutnik A.P., DeBlasi J. et al. (2019) Delaying latency to hyperbaric oxygen-induced CNS oxygen toxicity seizures by combinations of exogenous ketone supplements. Physiol. Rep., Jan. 3 [Epub. ahead of print].
- University of South Florida (2019) Ketogenic supplements delay tonic-clonic seizures without dietary restrictions. ScienceDaily, Jan. 8.
Наталья Савельева-Кулик
